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Miele di castagno e tiglio - 500g

9,00 € — esaurito

Il Miele di Castagno e Tiglio è un miele pregiato e bilanciato, nato dall'incontro tra due grandi fioriture delle colline di Miane (TV) . L'intensità e la persistenza del castagno si fondono con la delicatezza e l'aromaticità del tiglio, regalando un miele dal carattere unico. Caratteristiche Origine: colline di Miane (TV), in un'area boschiva ricca di castagni e tigli secolari. Provenienza: nettari e melate di castagno e tiglio, due essenze che fioriscono nei mesi di giugno e luglio. Aspetto: ambrato scuro con riflessi ramati, consistenza densa, cristallizzazione fine e lenta. Profumo: di media intensità, pungente, vegetale, di cuoio. Sapore: intenso, non particolarmente dolce, lieve nota di salvia e di lime, rinfrescante; retrogusto amaro, astringente, mediamente persistente. Proprietà: ricco di minerali, enzimi e antiossidanti; ideale nei cambi di stagione. Perfetto per Tè e infusi Formaggi stagionati Yogurt e colazioni Dolci e dessert Un miele autentico, espressione delle nostre colline e del lavoro rispettoso delle api e dell'ambiente: api allevate con cura, natura incontaminata, prodotto locale a km zero, miele italiano non pastorizzato.

Categoria: MIELE

Prodotto da Apicoltura DePiccoli, apicoltura familiare nella pianura trevigiana. Miele grezzo, non pastorizzato, estratto a freddo.

Spedizioni

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